Sin embargo, su realización depende de la disponibilidad de presupuesto.
Asunción, 29 de agosto de 2016 (BASE IS) En 2017 el Estado paraguayo podría realizar una encuesta nacional de alimentación y nutrición que registre los principales hábitos de paraguayos y paraguayas.
El último estudio de esta naturaleza se realizó en 1965, dijo Laura Mendoza, directora del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición(INAN), durante el seminario “Tenemos derecho a saber qué comemos”, realizado el 10 de agosto pasado.
“Depende del presupuesto, si nos aprueban el presupuesto que pedimos arrancaríamos en marzo del año que viene (2017)”, explicó.
Sería el INAN quien coordinaría la iniciativa, que puede arrojar tendencias específicas sobre nuestra conducta alimentaria y nuestra situación nutricional.
De acuerdo a índices parciales, la dieta actual acrecienta cada vez más el porcentaje de personas con problemas de salud como hipertensión arterial, obesidad y diabetes.
“Hay realidades, existe un gran porcentaje de personas con sobrepeso y obesidad. Estamos hablando de casi el 54% de nuestra población adulta y de casi el 30% de nuestros niños (…)se incrementó el consumo de alimentos ultra-procesados, de bebidas azucaradas…disminuyó la actividad física…”, dijo.
FOTO: Imagen ilustrativa del programa Tembi’u Rape, TV Pública Paraguay.
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